Milhões de pessoas em todo o mundo acordam todos os dias com uma xícara de café fresco e, mais tarde, encontram amigos ou fazem negócios em cafeterias caras da moda.
Porém, para muitos agricultores há uma crise do café. Embora o consumo venha crescendo em alguns mercados, o café é vítima de seu próprio sucesso e, recentemente, houve um considerável superabastecimento.
Em 1970, o consumidor médio americano tomou 136 litros de café e 87 litros de refrigerantes. Em 2000, esses números foram 64 litros e 200 litros, respectivamente.
A chave do sucesso e o caminho para acabar com a crise do café está na qualidade através de uma abordagem de produção sustentável. Os produtores de café da mais distinta qualidade podem obter o dobro do preço normal. O paraquat, em conjunto com outras práticas agronômicas que protegem o meio ambiente, tem um papel crucial a desempenhar no controle de ervas daninhas que, de outro modo, reduziriam drasticamente a produtividade.
Entretanto, embora seja denominado ‘não-seletivo’, o paraquat é seguro para as lavouras de café por vários motivos.