Cina - Altri ortaggi

Il paraquat abilita una produzione più rapida delle specie coltivate per gli agricoltori di Guandong, Cina. Questo studio di caso si basa su un articolo del Dott.. Shen Shu Ping della South China Agriculture University, edito nel giornale cinese 'Pesticide Information'.

Nella regione cinese del Guandong vi sono un milione di ettari di ortaggi di alta qualità e si producono fino a 8 raccolti l’anno sullo stesso terreno. In questo ambiente di coltivazione intensiva, un rapido avvicendamento tra le colture è essenziale per massimizzare la produzione.

Per conseguirlo, subito dopo il raccolto si debbono eliminare rapidamente le infestanti e i residui per piantare o seminare nel giro di pochi giorni la nuova coltura. Non è pertanto una sorpresa che il paraquat sia usato su oltre il 40% dell’area coltivata ad ortaggi del Guandong.

I coltivatori del Guandong utilizzano il paraquat in modi diversi. Si irrora inizialmente il prodotto come trattamento pre-emergenza, spesso miscelandolo nello stesso contenitore originale con un fertilizzante o con butachlor (altro erbicida) per garantire un controllo delle malerbe residue. Il paraquat è stato inoltre adottato diffusamente per il diserbo interfilare durante lo sviluppo della coltivazione; dopo la mietitura è usato per disseccare le stoppie, i residui di vegetazione e le infestanti rimaste.

Il vantaggio principale del paraquat in Guandong è la sua rapidità d’azione. Dopo l’irrorazione, le infestanti sono eliminate entro uno o due giorni e in questo periodo è possibile preparare la terra senza indugio per il raccolto successivo. Inoltre, giacché il paraquat si disattiva completamente a contatto col suolo, è possibile seminare o piantare la coltura senza problemi non appena sia pronto il terreno. Con gli erbicidi sistemici, gli agricoltori dovrebbero attendere 10 giorni dopo l’irrorazione, prima di iniziare le lavorazioni necessarie al raccolto successivo. Consideranto un totale di otto raccolti, ciò rappresenterebbe una perdita di ben 80 giorni nella produzione delle colture.

I vantaggi sostenibili di questo sistema basato su paraquat sono:

  • aumentando la produzione, il reddito degli agricoltori aumenta, e per questo migliora anche la qualità della vita
  • il faticoso diserbo manuale è ridotto al minimo

I vantaggi del paraquat sono d’importanza precipua per l’applicabilità di questo sistema.

a) la rapidità d’azione consente un rapido avvicendamento tra le colture,

b) poiché il paraquat si disattiva a contatto con il terreno, ogni raccolto può essere seminato o trapiantato a poche ore dall’irrorazione,

c) l’azione unicamente di contatto consente di usare il paraquat per il diserbo interfilare e la deriva accidentale della nebbia d’irrorazione causa solo una leggera macchiettatura.