Weeds

Fiche technique paraquat

Qu’est-ce que le paraquat?
Le paraquat est un herbicide, c’est-à-dire un produit chimique qui détruit les mauvaises herbes. Il est actif sur une large gamme d’adventices (plantes indésirables) et utilisé sur plus d’une centaine de cultures différentes, sous toutes les latitudes (céréales, plantes oléagineuses, fruits et légumes). Les adventices entrent en compétition avec les plantes cultivées pour la lumière, l’eau et les nutriments ; elles nuisent au processus de récolte. Le paraquat a été développé au début des années 1960 par la société Syngenta (anciennement ICI) qui en est actuellement le principal fabricant. Depuis lors, le paraquat a rendu possibles de nombreuses innovations dans les systèmes agricoles durables. En effet, il simplifie les techniques de production en luttant efficacement contre les adventices, ce qui évite leur enfouissement par labour. Ce procédé représente une économie de temps pour les cultivateurs et un avantage pour la qualité des sols.
Le paraquat est l’un des herbicides le plus largement utilisé au monde. Son utilisation est autorisée dans plus de 100 pays.

Les aspects scientifiques du paraquat

Mode d’action
Le paraquat agit en présence de lumière pour dessécher les parties vertes de toute plante avec laquelle il entre en contact. Une fois le paraquat appliqué, il pénètre quasi immédiatement dans le feuillage de la plante. Cette absorption s’accroît en cas d’intensité lumineuse et d’humidité élevées et en cas d’ajout d’un adjuvant non ionique à la formule pour garantir une bonne rétention du produit pulvérisé et une bonne humidification du feuillage cible.

Le site d’action du paraquat se trouve dans le chloroplaste. Les chloroplastes contiennent les systèmes photosynthétiques des plantes vertes, systèmes qui absorbent l’énergie lumineuse utilisée pour produire des sucres. Le paraquat agit sur le système de la membrane photosynthétique, appelé «photosystème I», et produisant des électrons libres pour déclencher la photosynthèse.
Les électrons libres du photosystème I réagissent avec l’ion de paraquat pour donner le radical libre. L’oxygène retransforme rapidement ce radical libre en produisant des superoxydes lors de ce processus.

Études de cas

Ces articles décrivent des exemples spécifiques de la manière dont le paraquat est utilisé et présentent de nouvelles utilisations dans les systèmes d’agriculture durable.
Ce sont des témoignages d’agriculteurs qui démontrent comment leurs familles et leurs exploitations peuvent tirer avantage de l’utilisation du paraquat.

Utilisations

Le paraquat est l’un des herbicides le plus utilisé au monde. Il est commercialisé par Syngenta au niveau mondial sous le nom de Gramoxone. La liste des autres noms commerciaux sous lesquels le paraquat est disponible peut être consultée ici.
Le paraquat est utilisé dans plus de 100 pays pour préparer le sol avant le semis ou lutter contre les mauvaises herbes sur plus d’une centaine de cultures, dont les principales cultures vivrières : maïs, riz, soja, blé, pommes de terres ; les principaux fruits : pommes, oranges, bananes ; les plantes stimulantes : café, thé, cacao et les cultures industrielles : coton, palmier à huile, canne à sucre et caoutchouc.
Cette section présente les cultures pour lesquelles le paraquat est un outil de production essentiel. Elle propose une sélection d’études de cas qui illustrent, sur des systèmes de culture très différents les uns des autres, les avantages à utiliser le paraquat.
Les fiches descriptives sur les cultures indiquent le lieu où la plante est cultivée et ses usages ainsi que les méthodes de production ; elles décrivent les adventices, maladies et insectes ravageurs rencontrés.

Avantages


Le paraquat est un herbicide précieux pour les pays développés et en voie de développement et offre des avantages tant aux cultivateurs qu’à la société et sur le plan de l’environnement.
Utilisé conformément aux recommandations du fabricant, le paraquat permet un désherbage sûr et efficace, générant ainsi des avantages sociaux et économiques tout en protégeant la terre pour les générations futures.
Principaux avantages du paraquat :
Action rapide
La rapidité d’action du paraquat est unique en son genre dans la catégorie des herbicides non sélectifs. Les premiers signes de détérioration du feuillage sont visibles quelques heures à peine après l’application du paraquat et le tissu des plantes vertes est détruit intégralement dans un délai de 1 à 7 jours (contre plusieurs semaines dans le cas d’autres produits).