Conservation tillage

让美国农作物科学家们兴奋的是,通过使用喷洒百草枯得到抑制的多年生覆盖作物,有可能保护种植用于生产生物燃料的玉米的田地土壤。
在不久的将来,食品与燃料的两难窘境,将通过利用“废弃”的作物残留物,而不是粮食作为生物乙醇的原料来加以解决。然而,令人担心的是,清除通常回归土壤的秸秆和谷壳,会造成严重的水土流失和土壤肥力下降问题。
爱荷华州立大学进行了一项为期三年的研究项目,说明了得到精心管理的多年生覆盖作物如何可以不仅只是用于乙醇生产的生物质替代品1。成功的关键是使用百草枯及其 快速触杀效果。百草枯是用来在春季杀灭覆盖作物,但因为其不能在植物体内转移并不被土壤吸附,在收获后和越冬期间可重新长出覆盖作物,从而对土壤起到保护作用。
第二代生物燃料
食品和使用玉米和其他谷物与油籽炼制燃料的竞争,已被列为造成最近基本粮食商品的成本大幅增加的影响因素之一。2010年,在美国收获的3.11亿吨的玉米中,大约有40%用于生产 ‘第一代”’ 谷物乙醇(虽然最终有25%以酒糟的形式成为动物饲料)2
然而, ‘第二代’ 或者 ‘纤维’ 乙醇很快将以商业规模利用稻草、秸秆和谷壳加以炼制3。尽管这减轻了作为食品的粮食供应的压力,却引起了对土质的严重关切。作物残留物可保护土壤免受风雨侵蚀,并最终保持有机质水平,确保肥力和提高固碳能力。
可持续收获
研究表明,残留在土壤表面上的作物残茬在减少土壤流失方面比混入土壤中要有效的多,另外,“断点”非常尖锐——清除过多,而且对土壤的影响会很严重4 (图标1)。
可持续作物残留物去除率会根据不同因素有所不同,例如田地坡度和土壤类型,耕作制和作物产量等。必须通过保护性做法,如免耕、等高耕作和覆盖作物来加以弥补。
覆盖作物和百草枯
在收获后播种覆盖作物过冬而不是在栽种新作物时去除掉,可以对环境构成许多好处5,6。可以播种各式各样的物种,例如谷物和其他一年生禾本科、芸苔属植物和豆科植物。爱荷华州立大学的研究人员一直在试验一种新的方法,即在带状免耕系统中,在续种的玉米作物的行间耕种多年生覆盖作物1。这意味着没有必要在收获后播下一种新的覆盖作物,从而节省了重新播种的时间和成本。
覆盖作物的好处 改善了土壤质量 - 更多的有机物有助于根系更好地生长,提高保水性、排水性并有利于蚯蚓等土壤生物的生长。 减少了侵蚀 - 在冬季保护土壤免受风雨侵蚀 杂草控制 - 覆盖作物可抑制杂草生长 害虫控制 - 提供了一个利于害虫天敌的栖息地 豆科覆盖可增加作物氮 - 减少对化肥的需要
联合国粮食与农业组织(FAO)已开始实施其可持续性作物集约化生产战略(Sustainable Crop Production Intensification,SCPI)。 据联合国粮农组织预计,到 2050 年,人均将只有 0.16 公顷的耕地来满足人类的粮食需求,而在 1999 年和 1960 年此数据分别为 0.26 公顷和 0.4 公顷,因此需要使生产更加集约化。 SCPI 的目标是帮助各国及各国农民种植更多粮食,其工作重点将放在开发和制定能够确保可持续性的技术和政策上1,2
保护性农业
在实践中,将通过鼓励在全球发展保护性农业的方式来实现此目标。 到 2050 年,世界人口预计将达到 90 亿,而该做法作为届时能够确保提供稳定且可持续的粮食供应的最佳方法正迅速推广开来。
发展保护性农业,需在其三大支柱领域中综合采用所有最合适的先进技术。 这一切都认可了打造并维护健康土壤的重要性。 同样重要的还有综合采用各种措施来管理杂草、病虫害及作物营养。
保护性农业的三大支柱领域 尽量减少土壤损伤:不犁地,且最好不进行土壤耕作,如采用“免耕”技术
持续土壤覆盖:铺盖秸秆及种植覆盖作物
作物轮作:轮流种植不同作物有利于提高土壤肥力、阻止疾病传播、促进生物多样性以及为控制杂草和病虫害提供不同的时间安排
保护性农业起源于 20 世纪 60 年代兴起的新耕作体系之中,那时百草枯刚刚面世。 农民们首次能够无需犁地掩埋即可控制几乎所有杂草,犁地掩埋杂草不仅会导致土壤退化和侵蚀,还大大提高了对劳动力、燃料和时间的需求。 后来,人们开始使用草甘膦来杀死多年生杂草。 目前,约有 1 亿 2 千万公顷的作物根据保护性农业原则进行种植1。 这种做法在北美洲、南美洲及澳大利亚得到了最为广泛的采用,且在多个国家和地区,包括非洲、印度和中国的小农户间也在快速普及。 第五届世界保护性农业会议将于 2011 年 9 月在澳大利亚布里斯班召开。 实施保护性农业的好处 经济效益:速度更快,投入更低,效率更高
农业效益:改善土壤结构,提高土壤肥力,优化灌溉管理
环境效益:减少土壤侵蚀,改善空气和水质,提高碳吸存能力
人们一般认为,杂草控制,尤其是在向保护性农业转变的前几年中,需要使用更多除草剂。 不过,通过杂草综合治理的方式,加上作物轮作、种植覆盖作物等多种方法的使用,就表示不一定非要如此不可。
百草枯的作用
百草枯具有一接触土壤即失活固化的独特优势,因此不会浸析。 百草枯起效迅速,因此能够实现作物的快速播种和较早收获,进而有机会卖出更好的价钱。
草甘膦具有能系统控制多年生杂草的优势。 然而由于其使用过于广泛,某些重要的能够影响作物产量的杂草已产生耐药性种群,且在不断蔓延。 由于百草枯的起效模式完全不同,因而又有了一个新用途,即保证农民在关键时刻能够成功使用草甘膦。 交替使用不同起效模式的除草剂已被证实能够防止耐药性杂草进化。 由于 25 年来一直没有引入或开发具有新起效模式的除草剂,因此百草枯还在全球采用可持续性作物集约化生产来确保粮食安全的努力中扮演着另一重要角色。
参考文献
采取保护性耕作方法,尤其是免耕农业模式的采用, 促进了生物多样性 的发展 。 喷洒  包括百草枯在内的非选择性除草剂,意味着农民无需犁耕即可控制杂草。
农田采取保护性耕作而实现免耕或仅轻微翻耕后,对鸟类大有好处。 土壤因免耕技术而保持原状,表层依然残留着过去作物遗留下来的麦茬和谷壳,这样的环境为无脊椎动物与小型野生动物提供了良好的栖息地。 各种鸟类不论是以散落的谷物或草籽为食,还是以昆虫或是小型哺乳动物,您通常都能见到成群的鸟儿在此捕食。
如今在巴西圣保罗的南面和北面,一种穴鹗(穴居小鸮)随处可见,遍布于此处繁茂的大豆免耕种植区 。
穴鹗,正如其名,是栖息于由土拨鼠等动物以前挖的洞穴里的一种鸟类,这种鸟类常见于北美和南美洲。 在最近一次针对隆德里纳和乌贝兰迪亚附近农村地区土壤的生态调查中,人们在不少越冬免耕田中都发现了穴鹗及其鸟巢的踪迹。
原本在草原翻耕种植农作物,鸟类就只能适应耕作模式才能更好地生存。 显然,耕作不利于穴鹗的生存,因为在采用传统耕作模式下,人们会破坏穴鹗的巢穴,它们只能选择在田边的巢穴栖息。 这可能也是穴鹗分布范围变小的主要原因。 采用免耕模式后,穴鹗就可在田间地里自由繁殖。
这种穴鹗不同与一般的鸟类,它们有很强的夜视能力和敏锐的听觉,白天主要以大的甲壳虫和蝗虫为食,晚上则主要捕食啮齿类动物。
穴鹗还有一项拿手绝活,为了最爱的美食——屎壳郎自投罗网,它们还会把动物的粪便带回自己的巢穴。 在巴西南部的免耕田区,鸽子、白眉以及奇特的红腿叫鹤等几种鸟类都日趋繁盛。
在世界其它地区,鸟类都因保护性耕作方法而受益。 每到夏天,金斑鸻就要踏上漫漫征途,从阿根廷的彭巴斯草原迁徙至北冰洋畔的栖息地,只是当路过美国伊利诺伊州的道格拉斯县时,金斑鸻不会再停下休息和觅食。1. 伊利诺伊州立大学的鸟类学家曾注意到,在四月和五月的几周内,几千只抵达本地的金斑鸻似乎非常适应这里密集种植型玉米和大豆田。 还在等待下一季作物播种的玉米茬免耕地,似乎对鸟类特别有益。
在欧洲,保护性耕作系统也令鸟类受益。 在匈牙利,2通过连续三季的持续观察,人们发现和经过耕种的土地相比,欧椋鸟( 紫翅椋鸟)和云雀特别喜欢春播前的越冬麦茬地。
在英国,3, 人们发现,在利用保护性耕种方法种植的冬小麦作物田中,云雀的数量更多。 它们的筑巢期提前了,繁殖期也延长了。
由此可见,采取免耕及保护性耕作系统除了可以减轻土壤侵蚀、改善土壤结构和质量外,还有利于改善生物多样性。
符合免耕和保护性耕作系统要求的除草剂并不多,在播种前使用的百草枯灼烧型除草剂便是其中之一。 百草枯接触土壤后会发生钝化,因此可替代草甘膦成为一种重要的除草剂,避免杂草出现抗药性。
参考文献
1. No-till farmer.com. ”免耕田地,候鸟的家“(No-Till Fields Home For Migrating Birds )
凭借所具有的广泛的环境和经济效益,保护性耕作技术已经迅速成为种植作物之前整备田地的普遍方式。百草枯等非选择性除草剂是保护性耕作法的重要组成部分,因为农户们没有通过犁耕来掩埋杂草,而且枯干的植被、秸秆和根茬为土壤提供了一层“保护层”。这有助于减少水土流失,并为益虫和其他野生动植物提供栖息地,而且保持土壤原状有利于提高土壤中有机物质的含量,这对于土壤的结构和肥力有着至关重要的作用。
 
 
为什么农户们采用保护性耕作法?
保护性耕作法的优点 减少水土流失
改善土壤结构和肥力
提高生物多样性
加快作物成熟
减少劳动力
减少所需机械
减少所用燃料
减少温室气体排放
降低成本
降低食物成本
在美国,随着农户们逐步认识到免除犁耕带来的好处,保护性耕作农田面积便一直逐年增加。保护性耕作技术信息中心(CITC)估计,目前美国有40%的农作物都采取了保护性耕作法。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
此处的黄金标准是不进行任何土壤耕作的免耕法。保护性耕作法的其他形式如下图框中所示。
 
土壤耕作制度1
传统耕作法
指的是任何一种集约型耕作法,通常都是先犁地,后耕作,作物种植后地表秸秆覆盖率不足30%。作物种植前的杂草治理主要或完全依赖耕作中的翻耕掩埋来实现。
保护性耕作法
指的是减耕或免耕法,这种耕作方法可使至少30%的地表全年覆盖有植被或作物残茬。杂草治理主要或完全依赖除草剂。保护性耕作法包括:
免耕法
指的是一种无土壤耕作方式,而且前季作物残茬仍然分布在田地里,全年可提供至少30%的覆盖率。种子被种植于土壤沟槽中。(如果形成了狭窄的苗床带,则该法被称为条耕法。)杂草治理完全依赖除草剂。
垄耕法
指的是一种无土壤耕作方式,并且要修田垄。种子沿田垄播种,而且前季作物残茬依然残留于田垄之间。
覆盖物耕作法
指的是一种类似于少耕法的浅种法,可使30%以上的地表覆盖有稻草、秸秆、根茬或覆盖作物残留物。
1 保护性耕作技术信息中心(CTIC)所给的定义  
采用免耕法和其他保护性耕作法种植面积最大的农作物是大豆。根据最新的估计,在美国的四季大豆种植面积中,有40%采用的是免耕法。而双季大豆的种植面积则增长至70%以上。这是因为在同一季节里,如果大豆在提前收获的作物(如小麦)之后播种,时间是至关重要的。在收获与播种之间实现快速轮种对后一种作物取得好收成至关重要。免耕和利用速效百草枯清除杂草可帮助农民及时收获大豆。
 
 杂草“反击”
《百草枯与可持续农业生产》,作者:Richard H. Bromilow
Richard H. Bromilow 在其论文《百草枯与可持续农业生产》中探讨了百草枯对于全球可持续农业生产的支持作用。
摘要:考虑到人口的快速增长,可持续农业生产对于人类的生存至关重要。在剩下的自然植被区内开辟新的耕地是不合时宜的,因为这会降低地球的生物多样性。因此,无论是小农户还是大农场,我们需要保持并切实提高现有耕地的产量。
杂草控制常常是限制增产的原因之一:杂草的生物学控制作用有限,而如果进行机械控制,则采用机器方法过于困难,采用人工方法又过于耗费人力。因此,使用除草剂就显得非常重要。此外,最小化耕作也非常重要,因为这能降低土壤耕作的工作量、限制土地侵蚀,还有助于保持土壤中的有机物质。
最后这一点有助于保持土壤结构及土壤中生物体的数量,并能维持地球土壤这个巨大的吸碳池,这在解决全球变暖问题时是一个重要考虑因素。
20 世纪 60 年代早期,联吡啶除草剂百草枯的引入大大推动了多种农作物的杂草控制。百草枯有一个特性:只有直接喷洒在植物上才会起效,而不是依靠从土壤中吸收,因此土壤中强大的吸附力不会使它失效。此外,它还能在日光照射下快速破坏绿色植物组织。百草枯的这些属性使它适用于多种农作物,包括采用低耕作方式种植的作物。这篇论文回顾了为了利用这些属性而开发出的以及正在开发的农业系统,并对 40 多年来百草枯在全世界的应用进行了风险/收益分析。
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作为一种先进的农事手段,杂草综合治理与免耕技术的共同目标都是为了提高生产效率和经济效益,同时减少作物生产对环境的影响。尽管这些手段在理念上具有超前性,但实际操作简单直接,可广泛应用于世界各地的各种耕作模式——从高机械化程度的农场运营模式到自耕自食的传统农业模式。
长久以来,耕作被认为是一种控制杂草的有效方式,然而是否还有其它可行的方式适用于免耕模式中的杂草综合治理呢?本章将主要讨论农户如何从两种技术的综合运用中获益。
如何控制杂草,这是全世界农民都感到困扰的一个问题。特别是在导致杂草问题的诸多因素尚未得到充分认识与有效解决时,他们踌躇满志,希望能够彻底改变这一局面。致力于治理而非控制不仅更加实际可行,而且正确地应用杂草综合治理(IWM)还能降低成本、保护土壤,同时抑制病虫害。
此外,免耕模式在经济效益和环境保护方面又独具优势。然而在免耕模式下,杂草的治理无法依靠先耕后种的传统方法来实现。尽管犁耕方式能够通过掩埋方式有效地清除杂草,但它成本高,费时多,而且可能导致土壤的侵蚀与压实。
而且由于耕作对燃料具有较高要求,加之其对土壤的作用,因而被认为是加剧能源问题与气候变化的一大致因。犁耕促使土壤有机物分解,导致二氧化碳的大量释放,而摒弃土壤耕作则能有效地锁住有机物中的碳元素。非选择性除草剂的发明,尤其是百草枯、以及后来的草甘膦,是免耕技术得以发展与推广的基础。
杂草综合治理(IWM):杂草转换与耐药性解决方案
除草剂的使用在很大程度上简化了杂草控制的过程,但过份依赖于任何化学除草剂都会导致某些杂草种类最终产生耐药性。在部分案例中,对磺酰脲类除草剂的耐药性会快速产生;而对草甘膦等其它除草剂,耐药性的产生过程相对缓慢,但也在所难免。而在 40 多年的应用过程中,百草枯仅在少数次要种类中产生过个别的耐药性案例。这主要因为百草枯通常与其它除草剂和传统杂草控制方法结合使用。并非除草剂才存在问题。任何单一的杂草控制方式都将导致农田中的不同杂草发生变化或“转换”,从而对作物产生压力,造成新物种入侵并占据被最有效控制方式遗漏的生境。
杂草耐药性和杂草转换促使研究人员和农户研发了有益于整个农耕模式的杂草综合治理(IWM)系统。IWM 使用全方位农业方式以最大限度地减小杂草的整体影响,同时也充分利用了非竞争性杂草覆盖带来的优势。在 IWM 中,除草剂的合理使用与耕种模式相结合。除草剂的使用旨在抑制杂草发芽或再生,以及灭杀特定杂草种群,如春季或秋季发芽的杂草。所用方法包括作物轮种、覆盖作物、宽窄行交替种植、机械或人工除草等。这里并没有理想蓝图。农户须根据作物种类、地理位置、季节等因素选择适宜的技术。
免耕技术:杂草综合治理(IWM)面临的挑战
耕作作为一种杂草综合治理(IWM)技术并不能在免耕模式下发挥作用。保护性农业制度提倡浅种而摒弃土壤翻耕,通过利用陈腐的苗床以对杂草进行有效的抑制。利用这一技术轻简耕种,旨在促进杂草种子出苗,并利用进一步的耕作或除草剂杀灭杂草。即使不对土壤进行任何耕种,仍然可以成功地综合利用多种技术来实现免耕模式下的杂草治理。
用于保护性耕作体系的百草枯最近帮助弗吉尼亚州的两位种棉者获奖。Foxhill 农场的 Cliff Fox 和 Clarke Fox 兄弟获得了东南地区的“Farm Press High Cotton”大奖。
Fox 兄弟从 1994 年开始采用传统耕作方法种植棉花。在种植第二批作物时,它们开始改用保护性耕作方法。如今,他们的保护性耕作方法已经非常完善。
2006 年 1 月 5 日出版的 SouthEast Farms Press 杂志报道说,两兄弟在种植获奖棉花时“使用了效力强大的除草剂。根据田间杂草的历史以及药物使用时间的长短,他们分别采用了草甘膦和百草枯”。
低耕或免耕技术有助于降低土壤侵蚀并保持土壤湿度,因此对土地有益。百草枯具有快速触杀效果,在杀灭杂草的同时不影响根系,因此非常有益于保护性耕作系统 - 例如 Foxhill 农场所使用的方法。
祝贺 Foxhill 农场的 Cliff Fox 和 Clarke Fox。请访问 SouthEast Farms Press 网站查看全文:http://southeastfarmpress.com/news/010506-Southeast-Highcotton/
如需进一步了解百草枯对于可持续农业的益处,请点击此处。
减轻土壤侵蚀
百草枯在杀灭杂草的同时不会杀死草根,从而有利于土壤的稳固。
案例分析
在菲律宾,为期 5 年的 Sagip-Lupa 研究项目中,科研人员进行合作研究,希望找到缓解因为土壤侵蚀而对粮食种植以及环境所造成的严重危胁的办法。
在三大试点基地中,因采用传统方式进行农业种植而造成的表层土壤流失量平均每年超过 100 吨/公顷。所有的统计一致显示,百草枯以及免耕技术的结合应用则可以有效地保护宝贵的表土资源。
除此之外,这一方式还有利于提高农作物的产量。
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增加土壤有机物
百草枯与减耕技术的结合应用有助于维持土壤中的有机物含量。有利于改善土壤的健康状况与结构,提高土壤肥沃度、增强土壤的渗水性与保水性,同时有效地锁住二氧化碳。
案例分析
使用百草枯进行杂草控制的免耕法作物种植方式使农户们在中国有限的耕种土地上成功地进行了粮食种植。
在中国的南方地区,现已耕种的红土已近 3000 万公顷,但其风化程度高,土质天生贫瘠,且极易受到侵蚀。百草枯与免耕技术的结合应用对土壤具有稳固作用,从而可改善这种现状。
对土壤进行零翻耕,可以降低土壤里有机物的氧化,从长期而言,可以提高土壤有机物的含量。有机物对于改善土壤的健康状况与结构,提高土壤肥沃度,增强土壤的渗水性与保水性以及有效地锁住二氧化碳具有重要的作用。
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减少碳足迹
保护性耕作体系可以提高土壤有机物的含量,有机物有助于使土壤固存更多的二氧化碳,所以通过这种方式种植的作物其碳足迹相对较低。
案例分析
美国的农户现在可以加入“农户联合会排碳指标计划”,也就是说,采用免耕、条耕等保护性耕作方法管理农田便能得到报酬。
保护性耕作法会增加土壤中的有机物含量,不仅能提高土壤的肥沃度,改善土壤结构,而且还可以吸附大量的二氧化碳。
农用土地每年能抵消 11% 左右的美国温室气体排放量 ,约等同于 6.5 亿吨 CO2。其中,农田的作用占 41%,这其中又有一半可通过广泛应用的保护性耕作方法来实现。
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促进生物多样性
保护性耕作体系可减少土壤流入水道,改善当地的水生环境,从而在地上、土壤中以及其他周边地区为动植物提供更好的栖息地。
案例分析
土壤因免耕技术而保持原状,表层依然残留着上季农作物的残茬和谷壳,这样的环境为无脊椎动物与小型野生动物提供了良好的栖息地。成群结对的鸟类通常以散落的谷物或草籽为食,或捕食昆虫或小型哺乳动物。
如今在巴西圣保罗的南面和北面,一种穴鹗(穴居小鸮)随处可见,遍布于此处繁茂的大豆免耕种植区 。该鸟类喜筑巢栖息于如土拨鼠所挖的地面洞穴里。
在最近一次针对隆德里纳和乌贝兰迪亚附近农村地区土壤的生态调查中,人们在不少越冬免耕田中都发现了穴鹗及其鸟巢的踪迹。
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保护水质
百草枯在土壤中具有极强的吸附力,因此不会浸入地下水。其在免耕体系中的应用可以降低土壤因冲刷而流入水道,避免流失的土壤将养分带入水中以造成藻类的过度生长,减少氧气含量,从而严重影响水生生物。
控制杂草生长
百草枯治理杂草效果显著。它可以有效遏制多种杂草,并可广泛适用于大多数的农作物。尤其是在因大量使用草甘膦而导致,或可能导致抗草甘磷杂草生长的地区,百草枯的除草模式发挥着极其重要的作用。
案例分析
耐草甘磷转基因作物的大范围种植已经导致种植者对草甘膦形成过大的依赖性。
尽管草甘膦有助于免耕技术的持续采用和推广,在保护土壤方面也存在一定优势,但在巴西,目前预计已有 300 万公顷的耕地面临着耐草甘磷杂草的困扰。
然而,根据综合性的杂草控制体系,人们仍可使用草甘膦对收割后的残茬进行销毁处理,但在作物种植前后施用百草枯除草剂。
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起效迅速
百草枯可以在任何季节、任何条件( 炎热、干燥、潮湿、季初或季末)下快速起效。百草枯还能在 15-30 分钟内产生耐雨性。
案例分析
在印度西孟加拉邦,农户们在免耕体系中使用百草枯消灭残茬,这意味着与通常所需的 12 天时间相比,农户们只需 4 天便可开始新一季的水稻种植。传统方式是对田地进行犁耕,农户们只有等掩埋的杂草充分分解之后才能进行最终的耕作。
百草枯的除草效果十分迅速,尤其是在高温炎热的条件下杂草的新芽很快就会完全枯萎。
即使是在后继蔬菜作物的种植中,节约时间也具有非常重要的意义,因为提前种植意味着可以提前收获,从而卖到更好的价格。
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对农作物安全无副作用
百草枯可以在不危害作物的前提下准确地杀灭杂草,行间杂草控制效果出众。即使是不小心将药剂喷洒到农作物叶上,也不会影响整棵作物的生长。
案例分析
对香蕉进行杂草治理时,保护作物安全特别重要,因为下一次采摘完全依赖子代嫩枝长出的新作物。这些嫩枝极易被草甘膦等内吸性广谱除草剂杀灭。
百草枯可安全地喷洒于亲本和子代作物周围,不必担心喷洒时意外喷落的药物会危害任何一代作物。
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实现作物复种
百草枯可在喷洒后很快杀死杂草,随后便在土壤中失去活性——缩短农作物的间歇期与轮作周期。
案例分析
借助百草枯,中国广东省的菜农每年可在同一块土地上种植 8 季作物。喷洒的药物能在一至两天内杀灭杂草,在此期间能为下一季作物进行种植前的土壤处理,因此不会耽误时间。
由于百草枯接触土壤后将钝化,因此土壤处理完毕后可立刻安全地进行作物撒种或栽种。
如果采用内吸性除草剂,则洒药后农户们须等待 10 天方可种植下一季作物。按每年种植 8 季作物来算,那么就将损失 80 天的作物种植时间。
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保持土壤肥沃度
在保护性耕作方式中采用百草枯可以显著地减轻土壤侵蚀作用——有利于保持土壤的肥沃度。
案例分析
在保护性耕作系统中,使用非选择性除草剂非常重要,因为不能通过犁耕田地来掩埋可为土壤提供一个保护层的杂草、干枯的蔬菜、秸秆和麦茬。这种方式不仅能够最大限度地减轻土壤侵蚀作用,为各种益虫以及其他野生动物提供栖息环境,而且原始土壤能储存更多的有机物质,这对改善土壤结构与肥沃度具有关键作用。
要在种类繁多的作物中控制杂草并非易事,但百草枯的特性正是解决这一困难的良方,因此百草枯在蔬菜种植中发挥着重要作用。种植蔬菜也有助于其他作物的可持续种植。豆科蔬菜的根部有一些细菌,这些细菌将空气中的氮转化成作物可以利用的养分,这些养分保留在土壤中,为后继作物提供营养。通过在轮作间期种植豌豆、土豆等蔬菜作物,不仅可以防止谷类作物轮作中的病虫害累积,而且使另类杂草控制方法成为可能。
使用百草枯控制杂草有助于解决蔬菜生产时遇到的诸多问题,包括土壤侵蚀、农药浸析以及如何早期收获以卖得最高价格等。百草枯被用于播种或移栽前的土壤处理,只要用带有防护喷嘴的背负式喷雾器或拖拉机悬挂式喷雾器小心地喷洒,就能安全地应用于正在生长的作物行间的杂草控制了。与危险的内吸性除草剂不同的是,即使有少量的百草枯喷到作物上,也不会进入作物造成伤害。
蔬菜的资料 全球蔬菜种植面积为 7 百万公顷
亚洲占了 70%
每天食用 5 份蔬菜有益于健康
1893年:美国最高法院出于法律目的将西红柿裁定为蔬菜
对于蔬菜生产中常用的轻质土壤,风和雨水造成的土壤侵蚀是一个常见问题。百草枯是一种触杀型除草剂,只杀灭杂草的芽苗,而不会影响草根,从而起到锚定土壤的作用。百草枯接触土壤后迅速失活,不会产生残留效应。使用百草枯不仅能防止杂草与作物竞争,而且允许杂草在数周后重新长出,从而起到锚定土壤的作用,另外还为益虫和捕食害虫的动物提供了栖息地。
轻质土壤更容易浸析出氮和农药。但百草枯一接触土壤便被固定在土壤颗粒中。这种固定作用非常强,即使下雨和灌溉也不受影响,因此绝对不会从土壤中浸析出。
早季蔬菜的价格通常比较高。种植者都希望尽早采收,因此可能得在气候条件不够理想时就提早栽种作物了。与草甘膦不同的是,百草枯无需等到杂草生长就能产生效果,在低温条件下也能可靠地控制杂草。此外,百草枯在喷洒后只需 15-30 分钟就能发挥最大的除草效果,而草甘膦则需要几个小时。
许多作物可以在一个季节中连续栽种,较短的种植间歇期非常关键。在阳光充足的热天,百草枯仅需几个小时就能完全控制杂草,即使在寒冷气候中也只需一两天。而草甘膦需要一到三周才能完全发挥功效,相比之下,这不能不说是一个非常重要的优势。
蔬菜上的农药残留量有时也是个有争议的问题。然而,百草枯一般是在蔬菜栽种前喷洒,或者是栽种后洒在作物行间,而非覆盖整个作物。不小心落在叶片上的百草枯也会象在土壤中一样被牢牢固定住,难以进入作物,更不用说移动到果实或块茎中了。此外,阳光中的紫外线会使叶片表面的百草枯降解,土壤的吸附力也能防止百草枯通过根部进入作物。