百草枯在咖啡种植中的应用

咖啡世界上数百万人每天都随着一杯新煮咖啡焕然醒来,然后到时尚豪华的咖啡厅会见朋友或处理业务。 但是对于许多农民来说,却存在着咖啡危机。虽然某些咖啡消费市场正在蓬勃发展,但是咖啡反而成了其自身成功的受害者,而且近来供大于求的情况已越来越严重。 1970 年,平均每位美国消费者饮用 36 加仑咖啡和 23 加仑碳酸饮料。2000 年,以上数字分别是 17 加仑和 53 加仑。 克服咖啡危机的关键在于以可持续生产方式促进咖啡质量提升。优质咖啡专业种植人所种咖啡的价格是通常价格的两倍。百草枯在这方面发挥了重要作用,它不仅控制会严重降低咖啡产量的杂草,同时结合其他农艺方法来保护环境。 虽然百草枯被称为“非选择性”,但因为以下方面的原因,它对咖啡作物是安全的。首先,它与土壤接触后即固定不动,因此不会被根系吸收并进入作物。其次,它是被喷洒在受外皮保护的咖啡植物周围,而百草枯不能穿透外皮。再次,即使少量百草枯落在咖啡树叶上,也几乎不会造成什么损害,因为百草枯不能像非选择性除草剂草甘膦那样通过内吸作用在植物体内移动。

咖啡的资料

  • 两种品种:阿拉比卡和罗布斯塔
  • 全球有 60 个咖啡生产国
  • 巴西有 2 百 10 万公顷咖啡种植地
  • 仅次于石油的第二大贸易商品
  • 70% 的咖啡是由小农场种植的
  • 仅 10% 或更少的收益能回到种植者的手中
与草甘膦不同,百草枯能迅速起效并产生耐雨性。上午喷洒过百草枯的杂草下午就能见到迹象,因此喷洒者能轻易辨别出哪些区域已经洒过药。即使喷洒后 15-30 分钟内下雨,它的效用也不受影响,因此即使预见到要下雨,也可进行喷洒。对于像咖啡之类的多年生植物,杂草控制的重点是杂草管理,而非彻底根除。 这是因为维护种植园植被的特定杂草平衡对可持续性是非常重要的,其途径就是通过向害虫天敌提供栖息地和利用植物根系的固定作用尽可能减少土壤侵蚀

定义

固体物质(土壤、泥浆、岩石及其他颗粒)的移位,其原因通常是向下或顺坡运动造成的流动介质(像风、水或冰)。

权威性在线参考资料与资源

http://soilerosion.net/ 该土壤侵蚀网站(Soil Erosion Site)汇集了有关土壤侵蚀的可靠信息,其来源包括多种学科和资源。它旨在为那些希望更多了解土壤流失和土壤保护的人们提供可靠网络资源。
。随着对除草剂特定作用方式更具耐受性的草类占据优势,草甘膦和残留性除草剂的广泛使用已经导致草种植物群发生改变(“杂草转换

定义

田地内杂草群落改变的一种变化(如:杂草的相对丰富度或类型)。其原因可能在于某种管理方式,其中包括使用除草剂或任何其他使杂草物种组成发生变化的任何其他现象。物种或生物类型适应了目前杂草管理方式的增加,而杂草对这些做法的敏感性降低。

权威性在线参考资料与资源

http://www.weeds.iastate.edu/mgmt/qtr00-1/popdyn.htm 爱荷华州立大学(Iowa State University)杂草科学网站上发表的一篇有关杂草数量动态学的经典文章。
”)。“软性”杂草(通常为易于控制的一年生匍匐类草)被重新侵入已清理土地的更具侵略性的有害杂草替代,进而使作物产量下降。这些杂草与咖啡作物争夺资源,给喷洒、施肥和收获造成困难。
然而,百草枯的使用有助于维持草类植物群的平衡,从而防止侵占性强的草种占统治地位。百草枯只清除已长成杂草的新长出来部分,却不影响新种子的发芽。这样能维持草类植物群的平衡,并能防止草种变异成更为有害的草种,原因很简单:有害杂草赖以繁殖的空地减少了。非竞争性植被的存在有助于保护土壤和防止侵蚀,还为生物多样性

定义

以其独特形式、层级和组合而存在的不同生物类型。其中包括生态系统多样性、物种多样性以及基因多样性(IUCN, UNEP 和 WWF, 1991)。

权威性在线参考资料与资源

http://earthtrends.wri.org/ 地球趋势(EarthTrends)是一个由世界资源协会(World Resources Institute)维护的综合在线数据库,主要提供环保、社会及经济趋势的相关数据。通过数据库可了解生物多样性指标的统计信息。
提供了有利的环境。要保护那些以害虫为食的野生动植物,否则就不得不用化学物来整治了。我们喝的咖啡是由咖啡果中的种子(“咖啡豆”)烤过后制成的使用草甘膦和残留性除草剂会导致土壤裸露时间延长,从而产生土壤侵蚀的问题,这个问题在种植咖啡的斜坡地带可能会更严重,但是使用百草枯就可避免这种情况的发生。